南アルプスユネスコエコパーク ユネスコエコパークの町癒しの里・川根本町でエコツーリズム!!

体験プログラム

11/29(日)「川根特産 自然薯掘り&調理体験」

さまざまな自然薯料理

 

自然薯お好み焼き1

 

  川根本町の清らかな水と空気、豊かな大地で自然薯(じねんじょ)を育てています。

 

一般に出回っている長イモや大和イモとはまったく違う、風味・ネバリが特徴で栄養満点の川根自然薯。

 

 今回は「農家さんとの親睦を深めながら自然薯を収穫して、その自然薯でとろろ汁を作って食べちゃおう!」というプログラムです。

自然薯のスペシャルお好み焼き、ムカゴのかき揚げなど、川根特産の自然薯の味を堪能できますよ!! 親子で、お友達同士で、ぜひご参加ください。

 

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◆地図

風と太陽ファーム内 風工房(川根本町上岸321)

 

 

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http://eco2kawane.eshizuoka.jp/

 

イベント詳細

日時 2015/11/29~2015/11/29 9:30~13:30
スケジュール 9:30集合・受付==9:45自然薯収穫(畑にて収穫)==11:00収穫した自然薯で調理体験(風工房にて調理体験)==12:20お昼ご飯==13:30解散
注意事項 ※雨天決行。雨がひどい場合は収穫せず調理のみ。
※天候などによりスケジュールが変更になる場合があります。
開催場所 風と太陽ファーム内 風工房(川根本町上岸321) 自然薯農家山下さんの畑
集合・解散 風と太陽ファーム内 風工房(川根本町上岸321)
交通案内 新東名高速・島田金谷ICより車で約60分
大井川鐵道・千頭駅より車で約5分
持ち物 軍手、運動靴か長靴、エプロン、三角巾
参加費 3,000円(体験料、保険料、昼食代込み)
※小学生以下のお子様は2,000円
※希望者には自然薯1kg3,000円で販売します。
対象 4歳以上(小学生以下は保護者同伴)
定員 20名(最少催行人数10名) 
締め切り 11月27日(金)
申込方法 電話かメールにて下記まで。
参加者全員の①氏名(ふりがな)②電話番号③住所④生年月日⑤集合場所までの交通手段をお伝えください。

お申込み・問い合わせ
一般社団法人エコティかわね(旧・川根本町エコツー リズムネットワーク)
住所:静岡県榛原郡川根本町桑野山424-6
☎ 0547-58-7000 FAX:0547-58-7001  E-mail: ecotkawane@gmail.com